23 septembre 2013

Le commissariat le plus sympa du monde

Samedi 21 septembre, 11 heures et des poussières. Il y a quelques années, le couple Lafon, créateur de " L'oiseau bleu" cours de Verdun, quitta la rive gauche de Bordeaux pour poursuivre son aventure gastronomique dans l'ancien commissariat de l'avenue Thiers, rive droite. C'était la première fois que j' y mettais les pieds. Pas pour y déjeuner mais pour interviewer un sculpteur dont l'une des oeuvres est exposée au bar du restaurant. En attendant l'artiste, la lumière extérieure attira mon attention. C'était une de ces... [Lire la suite]
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